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EDIMON - Olive Pomace Oil / Oliventresteröl zum Kochen und Frittieren 5000ml

Artikel-Nr.: 1430

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1000 ml = 7.00 €
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  • Öl, das ausschliesslich durch den Produktprozess gewonnen wird, nach der Olivenölgewinnung und direkt aus Oliven gewonnene Öle

  • Oliventresteröl ist die Hauptölsorte für Kochzwecke. es wird mit extra nativem Olivenöl gemischt, um das Produkt und seine gesunden Vorteile zu verbessern

  • Oliventresteröl ist das letzte Öl der Olivenpressung. Es wird zum Kochen benutzt, hauptsächlich wegen des guten Geschmacks der Gerichte, die damit zubereitet werden. Es ist ein raffiniertes Öl mit ca. 5% natives Olivenöl Extra. Es hat einen hohen Rauchpunkt und ist sehr hitzebeständig

  • Kühl und dunkel lagern

  • ISO 22000:2005

 

Nährwertinformation per 100ml

  • Energie: 824 Kcal.
  • gesättigte Fettsäuren: 14ml
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7ml
  • einfach ungesättigte Fettsäuren: 79ml
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Zucker: 0g
  • Cholesterin: 0g
  • Natrium: 0g
  • Proteine: 0g
  • Salz: 0g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Vitamin E: 17mg

 

Qualitätsmerkmale

  • Säuregehalt: max 1,0%
  • Peroxide (meq 0₂/kg) max. 15
  • Wachse (ppm) min. 350 
  • UV Absorption K270 (1.70)  - K232 (-), - ∆K (0,18)
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