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Kategorien LEBENSMITTEL EGUSI Ground - Kürbiskerne gemahlen 200g

EGUSI Ground - Kürbiskerne gemahlen 200g

Artikel-Nr.: 1431
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  • Getrocknete Melonenkerne werden im allgemeinen aus den fett- und eiweißreichen Samen bestimmter Kürbisgewächse (Kürbis, Melone) gewonnen.

  • Sie werden nach dem Trocknen und Vermahlen als Hauptzutat in der westafrikanischen Küche verwendet und als Egusi-Suppe bezeichnet

  • Inhaltsstoffe: Kürbiskerne

  • Kühl und trocken lagern

 

Nährwertangaben auf 100g

  • Energie / Brennwert: 2746 kJ / 667 kcal
  • Fett: 56,4g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 11,3g
  • Kohlenhydrate: 142g
  • davon Zucker: 1,4g
  • Eiweiss: 25,7g
  • Salz: 0,1g
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